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Chardonnay Trentino Doc

Chardonnay 100% Vitigno francese molto diffuso in Trentino, con un profumi di mela e una ottima struttura al palato. Adatto come aperitivo, perfetto con antipasti di pesce anche caldi, crudità marine, risotti di pesce, uova, prosciutto crudo e vol-an-vent ai funghi. Da provare con il risotto alle mele Golden .

Nosiola Trentino DOC

Nosiola 100 % Profumo delicato di nocciola, anche nel sapore leggermente amarognolo e fresco.Nosiola ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo di eccezionale freschezza, delicato, fruttato con un tenue sentore di nocciola. Sapore secco, piacevolmente fresco e fruttato sul bel fondo amarognolo, leggero e piuttosto elegante.

Pinot Bianco Trentino DOC

Pinot Bianco Trentino 100 % Profumo delicato e fruttato con sapore leggermente ammandorlato, facile da bere.Il Pinot Bianco ha un colore che varia tra il giallo paglierino e il bianco paglierino. Profumo delicato, lievemente fruttato e fragrante. Sapore secco, armonico, aromatico con un leggero fondo amarognolo

Mùller Thurgau Trentino Doc

Müller Thurgau in purezza Profumo netto, fresco di erba e fiori di campo freschi. Leggero di corpo e fresco di acidità. Morbido colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Profumo netto, fruttato, floreale e intenso, fresco , lievemente aromatico con sentori di salvia. Leggero di corpo, gusto secco senza asperità, sostenuto dall’acidità che ne...

Sauvignon Trentino DOC

Sauvignon Trentino 100% Profumo caratteristico che ricorda ortica, liquirizia, pesca e uva spina, sapore minerale, lungo e fresco. Colore giallo paglierino a volte con riflessi verdolini. Profumo molto personale, delicato ed aromatico con caratteristici sentori di ortica, liquirizia, pesca bianca, sambuco e uva spina. Sapore secco, lievemente acidulo,...

Gewürztraminer Trentino DOC

Traminer Aromatico Trentino 100 % Profumo aromatico e inconfondibile di spezie e frutti esotici, struttura piena e piacevole retrogusto. Colore giallo paglierino tendente al dorato e tendenzialmente carico. Profumo aromatico, intenso, caratteristico e inconfondibile. Dal sentore di rose, chiodi di garofano, spezie e frutti esotici. Il sapore è aromatico,...

Pinot Grigio Trentino DOC

Pinot Grigio 100 % Profumo intenso che ricorda la pera matura, sapore rotondo ed equilibrato, ha un colore giallo carico, brillante. Profumo fine , delicato e gradevole ; tipicamente fruttato che ricorda la pera matura. Sapore secco, sapido, rotondo , pieno di carattere e armonico con una struttura equilibrata

Riesling TRENTINO DOC

Riesling renano Il Riesling Renano è considerato uno dei vitigni bianchi di maggior pregio e finezza. Vitigno di provenienza tedesca, introdotto in Trentino già nel 1800. Ha trovato in alcuni areali di alta collina le condizioni ideali per la coltivazione. Il Riesling Maso Poli proviene da un vigneto in alta collina, circa 700 m sulle pendici del Monte...

Gewürztraminer TRENTINO DOC

Traminer aromatico Traminer Aromatico : si presenta con un grappolo piuttosto piccolo, compatto, corto a volte alato, di colore ambrato – rosato con una polpa carnosa e di sapore aromatico. La foglia è piccola, tondeggiante e pentagonale. Un vino dal profumo intenso, avvolgente, sensuale. Armonico e ben strutturato. Colore giallo paglierino tendente al...