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COSTE DI MORO Montepulciano...
Vino Biologico e Biodinamico Montepulciano 100% Rosso rubino impenetrabile, al naso frutta rossa e confettura di amarena su tutto, lievi note di cacao e tostature ne completano il bouquet. In bocca è caldo, giustamente tannico e quindi morbido, intenso e con il tipico finale ammandorlato.
CIVITAS Pecorino Lunaria
Vino Biologico e Biodinamico Pecorino minimo 85% Colore giallo paglierino, al naso intenso, con sentori di ginestra, frutta a polpa bianca, ed eterei, in bocca fresco, intenso, sapido e di corpo.
RUMINAT Primitivo Lunaria
Vino Biologico e Biodinamico Primitivo minimo 85% Rosso rubino vivace, al naso prugne, carrube, ciliegie. In bocca è caldo, giustamente tannico, intenso, con un finale di frutta rossa in confettura.
Pinot Nero Trentino DOC
Pinot Nero 100 % Vitigno francese che in Trentino ha trovato la sua “patria” italiana; profumo intenso di ribes e ciliegia, sapore elegante e morbido. Colore rosso rubino più o meno carico, tuttavia caldo e brillante. Profumo intenso, garbato e caratteristico con sentori di sottobosco, fruttato con aromi che ricordano ribes e ciliegia. Sapore secco,...
Bucefalo Pinot Grigio
VINO DA UVE APPASSITE Il Pinot Grigio può vantare un genitore importante: il Pinot Nero.Elegante all’olfatto con note di frutta esotica matura e scorza di agrumi. Al palato rotondo, avvolgente e lungo..
Cabernet Sauvignon Trentino...
Cabernet Sauvignon 100% Rosso intenso con profumi freschi e gusto deciso, ma raffinato. Profumo etereo gradevole, leggermente erbaceo, con note fruttate di ribes, corroborato da sentori di vaniglia che si sono armonizzati nel corso dell'invecchiamento nei legni. Sapore pieno, vellutato e armonico, ricco e persistente.
Bucefalo Malvasia Orange
VINO DA UVE APPASSITE Il vino deriva il suo nome dalla città Monovasia del Peloponneso. Nell’antichità era coltivata in varie località della Grecia, e man mano divenne il vino piu importante d’Europa. Il gusto piacevolmente mielato unito alle sue origini Greche portano a definire il vino Malvasia come il “nettare degli Dei”. Vino ricco di profumi,...
CAMPIERTI FALERNO DEL...
Falerno del Massico Primitivo DOP La prima DOC della storia; vino prodotto nell'ager Falernus fin dal IIsec. a.C.; cantato in epoca romana da poeti e scrittori latini come il migliorvino in assoluto . Colore rosso rubino media intensità tipico primitivo, al naso si percepisconoprofumi frutta rossa matura, al palato il vino si presenta di medio volume...
Chardonnay Trentino Doc
Chardonnay 100% Vitigno francese molto diffuso in Trentino, con un profumi di mela e una ottima struttura al palato. Adatto come aperitivo, perfetto con antipasti di pesce anche caldi, crudità marine, risotti di pesce, uova, prosciutto crudo e vol-an-vent ai funghi. Da provare con il risotto alle mele Golden .
Nosiola Trentino DOC
Nosiola 100 % Profumo delicato di nocciola, anche nel sapore leggermente amarognolo e fresco.Nosiola ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo di eccezionale freschezza, delicato, fruttato con un tenue sentore di nocciola. Sapore secco, piacevolmente fresco e fruttato sul bel fondo amarognolo, leggero e piuttosto elegante.
Pinot Bianco Trentino DOC
Pinot Bianco Trentino 100 % Profumo delicato e fruttato con sapore leggermente ammandorlato, facile da bere.Il Pinot Bianco ha un colore che varia tra il giallo paglierino e il bianco paglierino. Profumo delicato, lievemente fruttato e fragrante. Sapore secco, armonico, aromatico con un leggero fondo amarognolo
Mùller Thurgau Trentino Doc
Müller Thurgau in purezza Profumo netto, fresco di erba e fiori di campo freschi. Leggero di corpo e fresco di acidità. Morbido colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Profumo netto, fruttato, floreale e intenso, fresco , lievemente aromatico con sentori di salvia. Leggero di corpo, gusto secco senza asperità, sostenuto dall’acidità che ne...