MANDORLA

Giardini d’Amore utilizzata la “Mandorla di Avola” (Siracusa), tra le più pregiate a livello internazionale. Da uno studio con il produttore è stato creato un blend di due varietà, la “Pizzuta” e la “Romana”, entrambe impiegate nella pasticceria di altissima qualità, con particolare riferimento alla “Pizzuta” che, per la sua forma armonica, è la mandorla eletta per la confetteria.