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CAMPIERTI FALERNO DEL MASSICO RISERVA PRIMITIVO DOP
FALERNO DEL MASSICO RISERVA PRIMITIVO DOP
La prima DOC della storia; vino prodotto nell'ager Falernus fin dal II
sec. a.C.; cantato in epoca romana da poeti e scrittori latini come il miglior
vino in assoluto .
Colore rosso rubino tipico da primitivo, al naso complesso, con
buon equilibrio tra spezie e frutta rossa matura, rotondo al palato, di buona
struttura con tannini morbidi vellutati.
Vigneti situati nel comune di Falciano del Massico (CE) località Campierti
Macerazione medio lunga in acciaio, raccolta a mano delle uve, vinificazione in rosso a temperatura controllata. Stoccaggio: tonneaux 20 mesi
minimo, 3 mesi in bottiglia .Coltivazione: guyot rinnovabile. Epoca di Vendemmia: metà settembre.
Scheda tecnica
- 🍇 Vitigno
- Primitivo
- 🌍 Regione
- Campania
- 🌡️ Temperatura di Servizio
- 18-20°C
- 🍷 Gradazione Alcolica
- 16% vol
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FALERNO DEL MASSICO RISERVA PRIMITIVO DOP
La prima DOC della storia; vino prodotto nell'ager Falernus fin dal II
sec. a.C.; cantato in epoca romana da poeti e scrittori latini come il miglior
vino in assoluto .
Colore rosso rubino tipico da primitivo, al naso complesso, con
buon equilibrio tra spezie e frutta rossa matura, rotondo al palato, di buona
struttura con tannini morbidi vellutati.